Archivos de la etiqueta: nata

16Abr/21

Receta de Lionesas rellenas de fruta y nata con coulis de fresas

abril 16, 2021Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycoulis, fresas, lionesas, nataSergi Meléndez Giner

Receta de Lionesas rellenas de fruta y nata con coulís de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de abril de 2021 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

15Feb/21

Receta de Licuado de fresas con vinagre balsámico

febrero 15, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbalsámico, fresas, licuado, nata, postres en vaso, vinagreSergi Meléndez Giner

Receta de Licuado de fresas con vinagre balsámico y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

29Ene/21

Receta de Triángulos de pasta bric con macedonia de frutas

enero 29, 2021Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyfruta, nata, pasta bricSergi Meléndez Giner

Receta de Triángulos de pasta bric con macedonia de frutas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

05Dic/20

Receta de Baba al ron y nata

diciembre 5, 2020Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, baba, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para novatos, estudiar pasteleria, nata, pasteleria clásica, ronSergi Meléndez Giner

Receta de Baba al ron y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de diciembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes baba alLeer receta completa…

13Nov/20

Receta de Lionesas rellenas de nata, helado y coulis de chocolate

noviembre 13, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, chocolate, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, helado, lionesas, nata, pasteleria clásica, vainillaSergi Meléndez Giner

Las lionesas son unos pastelitos que se elaboran con masa choux. Tienen la particularidad de ahuecarse cuando se cuecen en el horno. Generalmente se rellenan de cremas dulces o saladas. Receta deLeer receta completa…

09Mar/20

Receta de Lionesas rellenas de nata

marzo 9, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbylionesas, nataSergi Meléndez Giner

Se llama Lionesa a la labor escudillada con masas de petisú en forma de palo corto. Tradicionalmente se han elaborado para labores saladas para diferenciarlas de otras labores similares pero con rellenoLeer receta completa…

07Mar/20

Receta de Bizcocho de nata y fresas

marzo 7, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, fresas, nataSergi Meléndez Giner

Las fresas son una exquisitez como fruta fresca. De hecho, la fresa se considera como una de las frutas más finas para ofrecer en ocasiones especiales. Se puede tomar en zumo mezcladasLeer receta completa…

20Dic/19

Receta de Sara con glaseado de chocolate y nata

diciembre 20, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalmendras, chocolate, clases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar en Terra d'Escudella, nata, saraSergi Meléndez Giner

Receta de Sara con glaseado de chocolate y nata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2019 Requiere 50 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

19Jul/19

Receta de Griottes frías con crema de vainilla y nata quemada

julio 19, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycerezas, crema, nata, vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Griottes frías con crema de vainilla y nata quemada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

14Jun/19

Receta de Pastelito de chocolate negro y blanco

junio 14, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachocolate, macedonia, nataSergi Meléndez Giner

Receta de Pastelito de chocolate negro y blanco con nata y macedonia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de junio de 2019 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…