Tag Archives: crema

25Nov/15

Receta de Gambas con crema de estragón

noviembre 25, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrema, estragón, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de Gambas con crema de estragón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de noviembre de 2015 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes • 12Leer receta completa…

17Nov/15

Receta de Galletas de chocolate con naranja

noviembre 17, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, crema, galletas, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas de chocolate con naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Galletas de chocolateLeer receta completa…

05Nov/15

Receta de Crema de hongos y patata

noviembre 5, 2015Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema, hongos, patatasSergi Meléndez Giner

Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Crema de hongos • 160 g de puerro •Leer receta completa…

16Oct/15

Receta de Crema de alcahofas con bacon crujiente

octubre 16, 2015Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bacon, cremaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 4 alcachofas • 2 patatas medianas • 2 puerros • 1 litro de agua • cebollino • 1 nuez de mantequilla • 8 lonchas de bacon • aceite de olivaLeer receta completa…

13Oct/15

Receta de Higos a la crema de menta

octubre 13, 2015Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema, higos, mentaSergi Meléndez Giner

Receta de Higos a la crema de menta Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 1 de febrero de 2017 Requiere 30 min, para seis personas Nociones gastronómicasLeer receta completa…

07Oct/15

Receta de Crema de champiñones y ceps

octubre 7, 2015Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyceps, champiñones, cremaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de champiñones y ceps was last modified: diciembre 3rd, 2020 by Sergi Meléndez Giner

29Jul/15

Receta de Crema de tomates escalivados

julio 29, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycarpaccio, crema, higos, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de tomates escalivados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Crema de tomatesLeer receta completa…

24Jul/15

Receta de Fresas con crema chantilly “ligera”

julio 24, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbychantilly, crema, fresasSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 400 g de fresas limpias en cuartos • 1 pizca de miel • 1 naranja • 20 cl. de leche concentrada fría • Media rama de vainilla • 2 clarasLeer receta completa…

11Jun/15

Receta de Mini napolitanas de crema y chocolate

junio 11, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidachocolate, crema, napolitanasSergi Meléndez Giner

Receta de Mini napolitanas de crema y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes miniLeer receta completa…

05Jun/15

Receta de Crema de dulce de leche achocolatado

junio 5, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrema, dulce de leche, helado, maízSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la Crema de dulce de leche • 2 C.S de dulce de leche • Cobertura de chocolate derretida Ingredientes Para el Helado de maíz • ½ litro de nata paraLeer receta completa…