Tag Archives: talleres de cocina

16Nov/17
Solomillo iberico con salsa perigourdina

Receta de Solomillo iberico con salsa perigourdine

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La salsa Périgordine es una de las salsas más clásicas de tradición Francesa. Proviene de la ciudad del mismo nombre y capital de la Dordoña Francesa Se prepara partiendo de un fondoLeer receta completa…

09Sep/15

Receta de arroz de montaña en Terra d’Escudella

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Receta de arroz de montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de noviembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes arroz de montaña •Leer receta completa…