Tag Archives: cocina para tapear

12Jul/24

Receta de Surtido de bombones salados mar y montaña

julio 12, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybombones salados, cocina para tapear, cocina paso a paso, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de bombones salados mar y montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de julio de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

06Jul/24

Receta de Aperitivos de verano

julio 6, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyAperitivos de verano, cocina para tapear, cocina paso a paso, cursos de cocina para principiantes, cursos de iniciación a la cocinaSergi Meléndez Giner

Receta de Aperitivos de verano Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 3 de julio de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Rollitos de salmón  · 500Leer receta completa…

08Jun/24

Receta de Bombas barceloneta

junio 8, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaBombas barceloneta, cocina para principiantes, cocina para tapear, cocina tradicional, cursos de cocina prácticosSergi Meléndez Giner

Receta de Bombas barceloneta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 kg patatas · 300Leer receta completa…

24Feb/24

Receta de Patatas revolconas con torreznos

febrero 24, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina para picar, cocina para tapear, cocina tradicional, patatas, recolconas, torreznosSergi Meléndez Giner

Las patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás o machaconas, son un plato tradicional de la cocina española, especialmente de las provincias de Ávila, Salamanca, Cáceres y del oeste de la provinciaLeer receta completa…

21Dic/23

Receta de Mejillones tigre picante

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina para tapear, cocina tradicional, mejillón, picante, tigreSergi Meléndez Giner

El mejillón es un molusco bivalvo con conchas ovaladas de color negro azulado. Es sabroso, tiene mucho sabor, barato y gracias a su cultivo en bateas, se encuentra disponible todo el año.Leer receta completa…

29Jul/23

Receta de Bombas picantes

julio 29, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybombas picantes, cocina para picar, cocina para tapear, cocina tradicional, cursos de cocina básica, cursos de cocina presencialesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema parmentier con espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2k patatas ·Leer receta completa…

19Jul/23

Receta de Pica pica veraniego

julio 19, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina de verano, cocina para novatos, cocina para picar, cocina para tapear, pica pica, veraniegoSergi Meléndez Giner

Receta de Pica pica veraniego Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de julio de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Jamón batido · 100 grLeer receta completa…

27Jun/23

Receta de Canape de changurro de morcilla

junio 27, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacanape, changurro, cocina para picar, cocina para tapear, morcillaSergi Meléndez Giner

Receta de Canapé de changurro de morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 27 de junio de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes changurro de morcillaLeer receta completa…

26Jun/23

Receta de Gambas al fino

junio 26, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina para tapear, fino, gambasSergi Meléndez Giner

Receta de Gambas al fino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes para el jugo · 3Leer receta completa…

20Jun/23

Receta de Brandada de bacalao y chorizos al vino tinto

junio 20, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, Brandada, chorizos, cocina para picar, cocina para tapear, cursos de cocina básica, cursos de cocina para principiantes, vino tintoSergi Meléndez Giner

La brandada es un modo de preparar el bacalao, típico de algunas zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Brandada de bacalao y chorizos al vino tinto Publicado por Escuela deLeer receta completa…