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10Oct/23
Receta de parmentier de morcilla con setas

Receta de Parmentier de patata, setas y morcilla

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…