Tag Archives: convenios de practicas

07Feb/18
Las prácticas en cocina

Formación en cocina y pastelería: ¿que parte le toca al Restaurante?

Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudella, , , , , ,

Tradicionalmente, las prácticas en Restaurantes han sido entendidas, como el proceso final para que los estudiantes de cocina y pastelería finalicen su formación. Es el momento en que comprobamos lo que hanLeer receta completa…

26Jun/17
derechos de los becarios

Derechos y obligaciones de los becarios: evitar malas prácticas en cocina

Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudella, , , , , ,

Los derechos y obligaciones de los becarios en cocina son actualmente un tema muy importante. El mundo de cocina y pastelería se ha visto en el centro de una gran polémica haceLeer receta completa…

21Jun/17
convenio de practicas para cocineros

Los convenios de prácticas profesionales en la cocina

Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudella, , , ,

En el mercado laboral actual, la imagen del “becario†es muy común en las cocinas. Actualmente más de un 50% de los grupos y empresas del sector cuentan con esta esta figuraLeer receta completa…