Tag Archives: cursos de cocina prácticos

17Jun/24

Receta de Tournedo de ternera y salsa de Oporto

June 17, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina clásica, cocina para torpes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, espuma de patatas, oporto, Tournedo de terneraSergi Meléndez Giner

Receta de Tournedo de ternera y salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tournedóLeer receta completa…

15Jun/24

Receta de Pimientos rellenos de ensaladilla

June 15, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina para aficionados, cocina para novatos, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, ensaladilla, pimientosSergi Meléndez Giner

La ensaladilla rusa, conocida como ensalada Olivier, es la ensalada de todo un país, de Rusia. Sergei Ivanovski es el chef francés Lucien Olivier, que trabajó en su restaurante en la capitalLeer receta completa…

12Jun/24

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar

June 12, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, cheddar, cocina de verano, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, garbanzos, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Garbanzos, berenjena, setas y cheddar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes humus · 200Leer receta completa…

11Jun/24

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas

June 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaconejo, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, gel de piparras, jugo de aceitunasSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo confitado con jugo de aceitunas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes conejo confitadoLeer receta completa…

11Jun/24

Receta de Crumble de chicharrones, mousse de coco y tartar de calamares

June 11, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrumble de chicharrones, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, mousse de coco, tartar de calamaresSergi Meléndez Giner

Receta de Crumble de chicharrones, mousse de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crumble chicharronesLeer receta completa…

08Jun/24

Receta de Bombas barceloneta

June 8, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RápidaBombas barceloneta, cocina para principiantes, cocina para tapear, cocina tradicional, cursos de cocina prácticosSergi Meléndez Giner

Receta de Bombas barceloneta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 8 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 2 kg patatas · 300Leer receta completa…

04Jun/24

Receta de Atun con coliflor y naranja

June 4, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, cocina para novatos, coliflor, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Atún con coliflor y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Reducción de naranjaLeer receta completa…

04Jun/24

Receta de Vino, queso, pate y setas

June 4, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, paté, queso, setas, vinoSergi Meléndez Giner

Receta de Vino, queso, pate y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes gel de vinoLeer receta completa…

22May/24

Receta de Pan bao con tataqui de salmón y ensalada de daikon

May 22, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina básica, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, daikon, pan bao, salmón, tataquiSergi Meléndez Giner

Receta de Pan bao con tataqui de salmón y ensalada de daikon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs elLeer receta completa…

14May/24

Receta de Rape con shitake y jengibre

May 14, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina para aficionados, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, jengibre, rape, shitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Rape con shitake y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rape con shitakeLeer receta completa…