Tag Archives: formación de calidad

23Feb/19

Como averiguar la calidad de un centro de formación

febrero 23, 2019Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudella25 años de formacion, escuela de cocina, escuela de pasteleria, formación de calidad, formación económica, salón gastronómicoSergi Meléndez Giner

La búsqueda de la gestión de Calidad en la enseñanza no es un tema nuevo para la formación profesional. ¿Pero qué es la enseñanza de calidad? ¿Cuáles son los indicadores de unaLeer receta completa…

26May/17

La cocina del detalle: la excelencia que los clientes agradecen

mayo 26, 2017Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellacocina, cocina profesional, éxito de un restaurante, éxito profesional, formación de calidad, formación en cocina, restaurante pedagógico, riesgos en cocina, salón gastronómico, superar las expectativasSergi Meléndez Giner

Se cumple un año más del Restaurante Pedagógico de la Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs Como en años anteriores, abrimos sus puertas en octubre con nuevos alumnos, platos y ambiciones,Leer receta completa…

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