Tag Archives: jengibre

24Ene/18

Receta de Trucha al vapor de jengibre

enero 24, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyglaseado de soja, jengibre, truchaSergi Meléndez Giner

Receta de Trucha al vapor de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Trucha alLeer receta completa…

24May/17

Receta de Tatin de piña con helado de coco y jengibre

mayo 24, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycoco, helado, jengibre, piña, tatinSergi Meléndez Giner

Receta de Tatin de piña con helado de coco y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

10May/17

Receta de Tataki de atún con nabo y jengibre

mayo 10, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyjengibre, nabo, tataki atúnSergi Meléndez Giner

Receta de Tataki de atún con nabo y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

02May/17

Receta de Ventresca de atún con jalea de tomate

mayo 2, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyatún, jengibre, miso, ventrescaSergi Meléndez Giner

Receta de Ventresca de atún con jalea de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Mar/17

Receta de Pudin de jengibre con clementinas caramelizadas

marzo 28, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaprender pasteleria, clementinas, jengibre, PudingSergi Meléndez Giner

Receta de Pudin de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de octubre de 2014 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes puding de jengibre •Leer receta completa…

12May/16

Receta de Cerdo frito con shitake y jengibre

mayo 12, 2016Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycerdo, jengibre, shitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Cerdo frito con shitake y jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de mayo de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CerdoLeer receta completa…

26May/15

Receta de Pollo con jengibre y limón

mayo 26, 2015Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender a cocinar, cocina asiatica, jengibre, limón, pollo, salteado, wokSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con jengibre y limón Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 26 de mayo de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pollo con jengibreLeer receta completa…

15May/15

Receta de Pizza oriental de atún olivas negras

mayo 15, 2015Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyatún olivas negras, jengibre, oriental, pizzaSergi Meléndez Giner

Receta de Pizza oriental de atún y olivas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de mayo del 2015 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes masaLeer receta completa…

19Abr/15

Receta de galletas de pistachos y jengibre

abril 19, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianagalletas, jengibre, pistachosSergi Meléndez Giner

El jengibre es una raíz aromática de la planta del mismo nombre, originaria de la India y de países de Oriente, donde su uso es frecuente. Su sabor es penetrante y algoLeer receta completa…

29Oct/14

Receta de fideos con shiitake y jengibre

octubre 29, 2014Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyfideos, jengibre, shitakeSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 200 gr. Shiitake • 3 c.s. de salsa de ostras • 3 c.s. de salsa de soja • 1 c.s. de aceite de sésamo • 1 paquete de fideos chinosLeer receta completa…