Tag Archives: Mar y montaña

16Feb/26

Receta de Mar y montaña (conejo con gambas)

febrero 16, 2026Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina tradicional, conejo, cursos de cocina mediterránea, cursos de cocina presenciales, cursos de cocina tradicional, gambas, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y montaña (conejo con gambas) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 16 de febrero de 2026 Requiere 30Leer receta completa…

27Ene/24

Receta de Albóndigas mar y montaña

enero 27, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalbóndigas, cocina para inutiles, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Quienes conocen bien el Empordà denominan “triángulo Mágico” la zona comprendida entre el cabo de Creus, Costa brava y Girona. Dicen que la tramontana, el fuerte y áspero viento del Norte queLeer receta completa…

02Feb/23

Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas

febrero 2, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcigalas, cocina catalana, cocina mediterranea, cocina tradicional, Mar y montaña, pies de cerdo, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Nov/22

Receta de Mar y montaña (carpaccio de pies de cerdo con cigalas confitadas y vinagreta)

noviembre 17, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycarpaccio, cigalas, Mar y montaña, pies de cerdo, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y muntanya (carpaccio de pies de cerdo con cigalas confitadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de noviembre de 2022 Requiere 30 min,Leer receta completa…

20Nov/19

Receta de Mar y montaña de ciervo y calamares en su tinta

noviembre 20, 2019Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalamares, ciervo, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Quienes conocen bien el Empordà denominan “triángulo Mágico” la zona comprendida entre el cabo de Creus, Costa brava y Girona. Dicen que la tramontana, el fuerte y áspero viento del Norte queLeer receta completa…

15Nov/18

Receta de Mar y montaña de ciervo

noviembre 15, 2018Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, Mar y montañaSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y montaña de ciervo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Mar yLeer receta completa…

24Oct/18

Receta de cazuela mar y montaña de rape

octubre 24, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbygarbanzos, Mar y montaña, rape, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Cazuela mar y montaña de rape Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CazuelaLeer receta completa…

19Jul/17

Receta de Mar y montaña con leche de coco

julio 19, 2017Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyMar y montañaSergi Meléndez Giner

Receta de Mar y montaña con leche de coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de julio de 2017 de 2017 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

30Nov/16

Receta de Lentejas con butifarra y sepia

noviembre 30, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, lentejas, Mar y montaña, pimiento, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Lentejas con butifarra y sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lentejas conLeer receta completa…

24Nov/15

Receta de Canelones mar y montaña con salsa de setas

noviembre 24, 2015Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, cocina mediterranea, cocina tradicional, Mar y montaña, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones mar y montaña Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Canelones • 200Leer receta completa…