Receta de Magret con veloute de naranja
Receta de Magret con veloute de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de marzo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes magret deLeer receta completa…
Tag Archives: naranja
28Nov/17
Receta de espuma de queso, naranja y membrillo
En la cocina actual cada paso esta realizado de manera lenta, objetiva y lógica. Con esta mentalidad, observamos toda aquella información que pueda aportar alguna cosa buena a nuestro trabajo. Si unaLeer receta completa…
19Oct/17
Receta de Brownie de chocolate negro con salsa
Receta de Brownie de chocolate negro con salsa Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 19 de octubre de 2017 Requiere 40 min, para ocho personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…
17Oct/17
Receta de Buñuelos de naranja con crema de limon
Receta de Buñuelos de naranja con crema de limon Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 17 de octubre de 2017 Requiere 30 min, para seis personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Mousse de queso fresco con zanahoria
Receta de Mousse de queso fresco con zanahoria Ingredientes mousse 200 gr de crema de leche de 35% 80 gr de azúcar 250 gr de mato 1 huevo Ingredientes espuma 100 mlLeer receta completa…
Receta de Pato a la naranja con patata rellena
Receta de Pato a la naranja con patata rellena Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 24 de noviembre de 2016 Requiere 45 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…
Receta de Magret de pato con salsa de naranja
Receta de Magret de pato con salsa de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Salmón con salsa de azafrán y naranja
Receta de Salmón con salsa de azafrán y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de mayo dex 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…
Receta de Copa de crema “ chiboust” de naranja
Receta de Copa de crema “ chiboust” de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de marzo de 2016 Requiere 40 min, para ocho personas. NocionesLeer receta completa…
Receta de risotto de confit de pato y camagrocs
Receta de risotto de confit de pato y camagrocs Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…