Receta de Tartaleta de cremoso de cacao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Base de cacaoLeer receta completa…
Receta de Mini charlote con crema de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de abril de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes galletas ·Leer receta completa…
Receta de Nougat helado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de abril de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes merengue italiano · 3 claras deLeer receta completa…
La tarta Tatin es un postre francés clásico que consiste en una tarta invertida de manzana. Las manzanas se caramelizan en mantequilla y azúcar antes de cubrirlas con una masa quebradiza yLeer receta completa…
Los profiteroles son un postre tradicional francés Se trata de pequeñas bolas huecas elaboradas con una masa especial llamada pasta choux. Lo característico de los profiteroles es que se presentan rellenos deLeer receta completa…
Receta de Bocaditos de dama Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcocho · 100 gr deLeer receta completa…
Receta de Copa de café chibousse Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 13 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes chibousse · 150 grLeer receta completa…
Receta de Paris brest Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 27 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes pasta choux · 250 gr. deLeer receta completa…
Receta de Pastel de manzanas asadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de marzo de 2023 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes relleno · 6 manzanasLeer receta completa…
La Sara es una tarta de origen francés cuyo nombre le ha sido otorgado en honor a la actriz Sara Bernardt. Esta compuesta de un bizcocho relleno de una crema de mantequillaLeer receta completa…
