Una hamburguesa es un sándwich que se elabora cocinando o asando carne picada, generalmente ternera, sobre dos rondas de pan redondo. Hay muchas formas de disfrutar las hamburguesas. Se pueden comer conLeer receta completa…
El ratatouille es una receta de origen provenzal que se compone de berenjena, ajo, calabacines, tomates y pimientos troceados y cocidos Se puede servir tanto caliente como fría acompañando carnes, huevos oLeer receta completa…
La palabra francesa quiche se utiliza para denominar a las tartas rellenas de una crema flanera mezclada con algún ingrediente dulce o salado Si quieres aprender gastronomía y dominar las técnicas básicasLeer receta completa…
Receta de Pollo al estragón con pastel de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…
Pinchar un trozo de carne en una vara y asarlo al aire libre sobre fuego vivo es tal vez el método más antiguo de cocción, y todavía hoy sigue siendo uno deLeer receta completa…
Receta de Pollo al chilindrón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre el PolloLeer receta completa…
Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Las cocas se elaboran con ingredientes tan tradicionalesLeer receta completa…
Receta de Lasaña de calabacín y pollo Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 14 de enero de 2023 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes lasaña · 4Leer receta completa…
Receta de Pechugas de pollo confitadas con mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes •Leer receta completa…
