Receta de Shiitake confitado y carpaccio de gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes shitakeLeer receta completa…
Receta de Tatin de calabaza con carpaccio de shiitakes y bacalao ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de octubre de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Shiitakes con pies de cerdo, langostinos y blinis de calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2023 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Carrilleras de cerdo con pure de calabaza y shiitakes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Berenjena asada y merluza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes berenjena asada conLeer receta completa…
Receta de Panceta con boniato y shiitakes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Panceta conLeer receta completa…
La brandada es un modo de preparar el bacalao, típico de algunas zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Shiitakes con brandada de bacalao Publicado por Escuela de Cocina y PasteleríaLeer receta completa…
