Tag Archives: alcachofas

12Abr/17

Receta de Salteado de alcachofas guisantes ajos tiernos y butifarra

abril 12, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, butifarra, guisantes, salteadoSergi Meléndez Giner

Receta de Salteado de alcachofas guisantes ajos tiernos y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

30Mar/17

Receta de Huevo poche sobre tartaletas de cebolla

marzo 30, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, cebolla, champiñones, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, huevos, tartaletaSergi Meléndez Giner

Receta de Huevo poche sobre tartaletas de cebolla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de marzo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tartaletasLeer receta completa…

30Mar/17

Receta de Risotto de calamares en su tinta

marzo 30, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, calamares, risotto, tintaSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de calamares en su tinta Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 30 de marzo de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. ¿Qué esLeer receta completa…

16Mar/17

Receta de Barigoule de alcachofas

marzo 16, 2017Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, aprender a cocinar, aprender cocina en Terra de Escudella, barigoule, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

Receta de Barigoule de alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de marzo de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Barigoule de alcachofas •Leer receta completa…

12Ene/17

Receta de Fricando de alcachofas

enero 12, 2017Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, fricandoSergi Meléndez Giner

Receta de Fricando de alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Fricando de alcachofas •Leer receta completa…

15Dic/16

Receta de Alcachofas rellenas de pies de cerdo

diciembre 15, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, pies de cerdoSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas rellenas de pies de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de diciembre de 2016 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes AlcachofasLeer receta completa…

28Abr/16

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos

abril 28, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, anchoas, confitadas, emulsión, pistachosSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas confitadas con pistachos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas confitadas •Leer receta completa…

12Abr/16

Receta de Coca de alcachofas y boquerones

abril 12, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, boquerones, coca, cocina tradicionalSergi Meléndez Giner

La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Las cocas se elaboran con ingredientes tan tradicionalesLeer receta completa…

02Feb/16

Receta de Alcachofas con brandada y sanfaina

febrero 2, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, allioli, bacalao, Brandada, miel, rellenas, sanfainaSergi Meléndez Giner

Receta de Alcachofas con brandada y sanfaina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes • 400gr.Leer receta completa…

22Dic/15

Receta de Canelones de pato a la crema de alcachofa

diciembre 22, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, Canelones, crema, patoSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de pato a la crema de alcachofa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas.Leer receta completa…