Receta de Espuma de crema catalana y helado de caramelo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Torrijas de ministro con crema catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…
Receta de Manzanas al horno rellenas de crema catalana y membrillo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
El higo es una energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene.Leer receta completa…
Receta de Crema catalana helada de cerezas y albahaca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Crema catalana de mango con frutos rojos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
La definición actual de los helados – mezcla de leche, derivados lácteos y otros productos alimenticios – dista bastante de cómo se originaron y desarrollaron hasta nuestros días. Mucho antes de laLeer receta completa…
Receta de Manzana rellena de compota con crema catalana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene. Aunque proceda de Asia, es una fruta típica de la cocina deLeer receta completa…
Receta de Quiche de crema catalana con higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes pastaLeer receta completa…
