Tag Archives: cursos de pasteleria para principiantes

08Feb/24

Receta de Quesada pasiega con compota de frutos rojos

La quesada pasiega es un postre típico de la comarca de los Valles Pasiegos, en Cantabria (España). Se trata de una tarta elaborada con leche de vaca, huevos, azúcar, mantequilla y harina.Leer receta completa…

30Ene/24
Receta de pa de pessic de chocolate

Receta de Media caña de nata y chocolate

Receta de Media caña de nata y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes “PA DELeer receta completa…

24Dic/23
Felices Navidades

Felices Navidades 2023

Felices Fiestas <p data-sourcepos=»1:1-1:113″>¡Feliz Navidad! Que esta época tan especial esté llena de alegría, amor y felicidad para vosotros y vuestros seres queridos.</p><p data-sourcepos=»3:1-3:100″>Esperamos que podáis pasarla en compañía de los queLeer receta completa…

24Oct/23

Receta de bica con helado de crema de orujo

La bica gallega es un bizcocho de sabor suave y dulce, textura jugosa y densa Es un postre favorito en la región, que a menudo se disfruta solo o con café, téLeer receta completa…

06Jul/23

Receta de Helado de sabayon con sopa de frutos rojos

La definición actual de los helados – mezcla de leche, derivados lácteos y otros productos alimenticios – dista bastante de cómo se originaron y desarrollaron hasta nuestros días. Mucho antes de laLeer receta completa…