Receta de Fresas a la pimienta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de abril de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes fresas a la pimientaLeer receta completa…
Receta de Stollen Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de diciembre de 2022 Requiere 90 min, para ocho personas. Ingredientes Stollen · 100 g leche · 20Leer receta completa…
Receta de Rollos de canela (cinnamon rolls) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2022 Requiere 60 min, para ocho personas. Ingredientes para laLeer receta completa…
Un brownie es un postre típico de la gastronomía estadounidense. Es un bizcocho de chocolate pequeño, que se caracteriza por su textura húmeda y compacta. El nombre de brownie proviene del colorLeer receta completa…
El sabayón es un dulce italiano muy antiguo. La primera receta conocida se remonta a la segunda mitad del siglo XV y está reproducida en un manuscrito conocido como «Cuoco napoletano» (cocineroLeer receta completa…
Receta de Eclairs rellenos de chantilly con fresa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de abril de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes eclairs ·Leer receta completa…
Receta de Alexandra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 12 de abril de 2022 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes · 125 gr de azúcar · 80Leer receta completa…
El pastel de zanahoria o Carrot Cake es un pastel azucarado procedente de los Estados Unidos. Allí sólo es popular desde los años sesenta, pero pronto se convirtió en todo un clásicoLeer receta completa…
Receta de Babá au rhum Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de marzo de 2022 Requiere 60 min, para ocho personas. Ingredientes Babá au Rhum · 220Leer receta completa…
Se llama Lionesa a la labor escudillada con masas de petisú en forma de palo corto. Tradicionalmente se han elaborado para labores saladas para diferenciarlas de otras labores similares pero con rellenoLeer receta completa…
