Tag Archives: pavo

01Dic/25

Receta de Pavo de navidad en pepitoria

diciembre 1, 2025Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyNavidad, pavo, pepitoriaSergi Meléndez Giner

La salsa pepitoria es una salsa tradicional de la cocina española, muy antigua, que se utiliza sobre todo para guisos de pollo, gallina o conejo. El pollo en pepitoria es quizás suLeer receta completa…

01Jul/25

Receta de Tosta de polenta y embutido de pavo

julio 1, 2025Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbypavo, polenta, TostaSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de polenta y embutido de pavo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

09May/25

Receta de Pechuga de pavo tandoori con shitake y soja

mayo 9, 2025Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbypavo, shitake, soja, tandooriSergi Meléndez Giner

Receta de Pechuga de pavo tandoori con shitake y soja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de mayo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

14Mar/25

Receta de Muslos de pavo estofados al ras-el-hanout

marzo 14, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbypavo, ras-el-hanoutSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pavo estofados al ras-el-hanout Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

05Mar/25

Receta de Dürüm de pavo con esferificación de yogur

marzo 5, 2025Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbydürüm, esferificación, pavo, yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Dürüm de pavo con esferificación de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de marzo de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

15Nov/24

Receta de Ossobuco de pavo a la mostaza con moixernons y alcaparras

noviembre 15, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcaparras, moixernos, mostaza, ossobuco, pavoSergi Meléndez Giner

Receta de Ossobuco de pavo a la mostaza con moixernons y alcaparras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

18Oct/24

Receta de Albóndigas de pavo con salsa de rovellons

octubre 18, 2024Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyalbóndigas, pavo, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Albóndigas de pavo con salsa de rovellons Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

05Jun/24

Receta de Albóndigas de pavo con salsa de albaricoques y rosti de patata

junio 5, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalbaricoques, albóndigas, patata, pavoSergi Meléndez Giner

Receta de Albondigas de pavo con salsa de albaricoques y rosti de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de junio de 2024 Requiere 30 min,Leer receta completa…

01Mar/24

Receta de Lingote de pavo con foie, trufa y parmentier de brie

marzo 1, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cocina francesa, foie, lingote, parmentier de brie, pavo, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Lingote de pavo con foie, trufa y parmentier de brie Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de marzo de 2024 Requiere 45 min, para cuatroLeer receta completa…

12Ene/24

Receta de Cebollas rellenas de pavo y mojo rojo con guacamole

enero 12, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycebollas, guacamole, mojo rojo, pavoSergi Meléndez Giner

Receta de Cebollas rellenas de pavo y mojo rojo con guacamole Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…