Los tartars actuales pueden prepararse con cualquier tipo de producto, carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras. Todos los ingredientes deben utilizarse en crudo, cortados a dados o picados y condimentarlos en abundanciaLeer receta completa…
Receta de Ensalada de langostinos con aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensalada ·Leer receta completa…
Receta de Aguacate gratinado con salmón y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes aguacate gratinadoLeer receta completa…
Receta de sopa de pepino con langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes sopa deLeer receta completa…
Receta de Doble tartar de tomate y aguacate con sonsos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Panna cotta de frutos rojos, aguacate y cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 16 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Los tartars actuales pueden prepararse con cualquier tipo de producto, carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras. Todos los ingredientes deben utilizarse en crudo, cortados a dados o picados y condimentarlos en abundanciaLeer receta completa…
Receta de Lasaña de pescado con aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de enero de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes lasaña deLeer receta completa…
El salpicón es una receta muy popular. Es un plato típico de cocina de verano, que consiste en una mezcla de ingredientes fríos, cocinados y picados. Habitualmente el salpicón es de mariscoLeer receta completa…
Receta de Tartar de atún y aguacate marinados con juliana de alga nori Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de mayo de 2021 Requiere 30 min,Leer receta completa…
