Tag Archives: alcachofas

16Nov/23

Receta de Alcachofas rellenas de brandada

November 16, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, Brandada, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de alcachofas rellenas de brandada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas rellenas deLeer receta completa…

06Nov/23

Receta de Menestra de habitas, alcachofas y setas

November 6, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, habitas, menestra, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Menestra de habitas, alcachofas y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

05Apr/23

Receta de Stroganoff de alcachofas y shitake

April 5, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalcachofas, shitake, stroganoffSergi Meléndez Giner

Receta de Stroganoff de alcachofas y shitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 6Leer receta completa…

03Apr/23

Receta de Albóndigas de garbanzos en salsa verde

April 3, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaalbóndigas, alcachofas, garbanzos, salsa, verdeSergi Meléndez Giner

Receta de Albóndigas de garbanzos con alcachofas y salsa verde Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

30Mar/23

Receta de Tortilla de alcachofas, salmón y queso ricota en hojaldre

March 30, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, hojaldre, ricota, salmón, tortillaSergi Meléndez Giner

Receta de Tortilla de alcachofas, salmón y queso ricota en hojaldre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas.Leer receta completa…

22Mar/23

Receta de Raviolis de alcachofas y almendras con crema de jamon

March 22, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, almendras, crema de jamón, raviolisSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de alcachofas y almendras con crema de jamon Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

17Mar/23

Receta de Bruscheta de cebollitas, panceta salada y alcachofas

March 17, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, bruscheta, cebollitas, cocina italiana, cocina mediterranea, cocina tradicional, pancetaSergi Meléndez Giner

Receta de Bruscheta de cebollitas, panceta salada y alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de marzo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes •Leer receta completa…

28Feb/23

Receta de Fideos con butifarra y alcachofas

February 28, 2023Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, butifarra, cocina catalana, cocina de cuchara, cocina tradicional, fideosSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos con butifarra y alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de febrero de 2023 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes fideos con butifarraLeer receta completa…

22Feb/23

Receta de Atun encebollado con alcachofas

February 22, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, atún, encebolladoSergi Meléndez Giner

Receta de Atun encebollado con alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de febrero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 600 grLeer receta completa…

11Feb/23

Receta de Fricando de ternera con alcachofas

February 11, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, cocina catalana, cocina de invierno, cocina tradicional, fricando, terneraSergi Meléndez Giner

Este guisado, muy extendido en toda Cataluña, tiene sus orígenes en la cocina francesa, donde el “fricandeau” es uno de los platos tradicionales, elaborado a partir de un trozo de carne deLeer receta completa…