Tag Archives: chocolate

01Jun/15

Receta de Coca de Sant Joan rellena

junio 1, 2015Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbychocolate, coca, cremma, rellena, Sant JoanSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de Sant Joan rellena Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 1 de junio de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes Coca deLeer receta completa…

28May/15

Receta de Baklava de chocolate y frutos secos

mayo 28, 2015Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyBaklava, chocolate, frutos secosSergi Meléndez Giner

Receta de Baklava de chocolate y frutos secos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de mayo de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Nociones básicasLeer receta completa…

22Abr/15

Receta de Chocolate caliente con helado de vainilla

abril 22, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianachocolate, helado, vainillaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 200 gr de chocolate • 60 gr de mantequilla • 40 gr de azúcar • 250 de claras • 50 de yemas • Helado de vainilla • 50 gr sésamoLeer receta completa…

09Abr/15

Receta de Buñuelos de crema de vainilla

abril 9, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabuñuelos, chocolate, clases de pasteleria, cocina catalana, crema, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de crema de vainilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de abril de 2015 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes crema deLeer receta completa…

01Abr/15

Receta de Pastel de patata y chocolate

abril 1, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianachocolate, pastel, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de patata y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 1 de abril de 2015 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes Pastel deLeer receta completa…

31Mar/15

Receta de Bocaditos de chocolate y frambuesas

marzo 31, 2015Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbychocolate, frambuesasSergi Meléndez Giner

Receta de Bocaditos de chocolate y frambuesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de marzo de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Bocaditos deLeer receta completa…

12Feb/15

Rubios de pasas chocolate y nueces

febrero 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, pasas, rubiosSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 110 gr. de mantequilla derretida (y un poco más para el molde) • 1 taza de azúcar moreno • 1 huevo • 1 c.p de esencia de vainilla • UnaLeer receta completa…

08Ene/15

Receta de Souflée de turrón de chocolate

enero 8, 2015Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, chocolate, cursos de iniciación, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, soufflé, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Souffle de turrón y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2015 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Souffle •Leer receta completa…

18Nov/14

Receta de Minis cakes de chocolate y especias

noviembre 18, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycakes, chocolate, especias, mini, NavidadSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 110 g. de azúcar moreno • 65 de harina • 15 g. de cacao en polvo • 2 g. de bicarbonato • 2 g. de impulsor • Pizca sal •Leer receta completa…

11Nov/14

Receta de Cookies de chocolate y naranja

noviembre 11, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, Cookies, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Cookies de chocolate y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Cookies deLeer receta completa…