Tag Archives: higos

09Oct/23

Receta de bizcocho con higos marinados y crema

October 9, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybizcocho, crema, higosSergi Meléndez Giner

Receta de bizcocho con higos marinados y crema Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 9 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes higos •Leer receta completa…

11Jul/23

Receta de Pudin de chocolate con helado de higos

July 11, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbychocolate, helado, higos, pudinSergi Meléndez Giner

Receta de Pudin de chocolate con helado de higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

21Jun/23

Receta de Crema de tomates escalivados

June 21, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacarpaccio, crema, esferificación, feta, higos, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de tomates escalivados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes carpaccio · 10 tomatesLeer receta completa…

27Oct/22

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas

October 27, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycodornices, guisadas, higos, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Codornices guisadasLeer receta completa…

20Oct/22

Receta de Pollo relleno de higos y setas

October 20, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyhigos, pollo, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo relleno de higos y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

11Oct/22

Receta de Higos con anchoas, tapenade y helado de mostaza

October 11, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyanchoas, cocina de mar y montaña, cocina para tapear, helado de mostaza, higos, tapenadaSergi Meléndez Giner

Receta de Higos con anchoas, tapenade y helado de mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Nov/21

Receta de Mousse de mascarpone con higos

November 19, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyconfitura, higos, mascarpone, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de mascarpone y confitura de higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

16Nov/21

Receta de Espuma de turrón con higos y crujiente de almendra

November 16, 2021Receta de Bizcocho borracho de ron con castañas y yema quemadacrujiente, espuma, higos, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Espuma de turrón con higos y crujiente de almendra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 16 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

04Nov/20

Receta de Coca de cebolla con higos nueces y queso feta

November 4, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycebolla, coca, higos, nueces, queso fetaSergi Meléndez Giner

Podríamos definir una coca o torta como aquella preparación panadera o pastelera, elaborada con harina, sal, agua y levadura, y en ocasiones con alguna materia grasa (manteca de cerdo, mantequilla, o aceiteLeer receta completa…

16Oct/20

Receta de Helado de higos

October 16, 2020Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyhelado, higosSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de higos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 g deLeer receta completa…