Tag Archives: merluza

04Mar/16

Receta de Semitomba de merluza y rape

marzo 4, 2016Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycosta brava, merluza, rape, semitombaSergi Meléndez Giner

Receta de Semitomba de rape y merluza Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre la Semitomba La semitomba es un de los más exquisitos platos marinerosLeer receta completa…

25Feb/16

Receta de Merluza con refrito vasco a la ondarresa

febrero 25, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estilo, estudiar en Terra d'Escudella, merluza, ondarresa, refrito, vascaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con refrito vasco a la ondarresa Publicado por TdEs Barcelona – Escuela de cocina y pastelería profesional Cursos de Cocina y Pasteleria para principiantes el 25 de febrero deLeer receta completa…

17Dic/15

Receta de Merluza txuri-beltza donostiarra

diciembre 17, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, donostiarra, estudiar en Terra d'Escudella, merluza, txuri-beltzaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza txuri-beltza donostiarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Merluza txuri-beltza • 1Leer receta completa…

03Jun/15

Receta de Merluza con jamón y crema de espárragos

junio 3, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacrema, espárragos, jamon, merluzaSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 400 gr. de merluza • 100 gr. de jamón serrano • 1manojo de espárragos • 1 cebolla • 1 chorrito de vino blanco • 4 tomates rojos • Salvia •Leer receta completa…

12Feb/15

Receta de Merluza en salsa verde con almejas

febrero 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalmejas, cocina para torpes, cocina tradicional, espárragos blancos, merluza, salsa verdeSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza en salsa verde con almejas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes merluzaLeer receta completa…

12Feb/15

Receta de filetes de Merluza a la sidra

febrero 12, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalmerluza, sidraSergi Meléndez Giner

Receta de filetes de Merluza a la sidra Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 12 de febrero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

20Ene/15

Receta de Merluza con vinagreta de ajos tiernos

enero 20, 2015Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyajostiernos, coca, espinacas, hojaldre, Humus, merluza, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con vinagreta de ajos tiernos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional Tdes el 20 de enero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes • 4Leer receta completa…

09Dic/14

Receta de Canelones de merluza gambas y salmón

diciembre 9, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCanelones, cursos de iniciación, cursos para novatos, cursos presenciales, gambas, merluza, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Canelones de merluza gambas y salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de diciembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CanelonesLeer receta completa…