Receta de Rollo de canela
Receta de Rollos de canela (cinnamon rolls) Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de diciembre de 2022 Requiere 60 min, para ocho personas. Ingredientes para laLeer receta completa…
Tag Archives: pasteleria tradicional
25Oct/21
Panallets, castañas y boniatos
Panellets, castañas y boniatos La festividad de Todos los Santos, no está dedicada, al contrario de la creencia generalizada, a celebrar la fiesta de Todos los Santos existentes, sino para celebrar laLeer receta completa…
22Oct/21
Receta de Carquinyolis tradicionales
El carquinyolis, uno de los postres más tradicionales de Aragón, que también se elabora desde tiempos ancestrales en tierras catalanas, encuentra en la comarca de Matarraña, al noroeste de la provincia deLeer receta completa…
Receta de Tortas de Cáceres tradicionales
Receta de Tortas de Cáceres Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero de 2021 Requiere 45 min, para ocho personas Ingredientes masa Tortas de CáceresLeer receta completa…
18Ene/21
Receta de Coca de llardons tradicional
Podríamos definir una coca o torta como aquella preparación panadera o pastelera, elaborada con harina, sal, agua y levadura, y en ocasiones con alguna materia grasa (manteca de cerdo, mantequilla, o aceiteLeer receta completa…
Receta de Buñuelos de turrón
Receta de Buñuelos de turrón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de enero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes relleno · 1 tableta deLeer receta completa…
05Ene/21
Receta de Roscón de Reyes
Los historiadores no se ponen de acuerdo en el origen de este Roscón dulce que , tradicionalmente ocupa las mesas durante el día de Reyes en los países de tradición católica, yLeer receta completa…
Receta de Mousse de turrón con crocante de almendra
A veces, es fácil identificar un gusto con algunas fechas. Que el turrón tiene gusto a Navidad no sólo es una frase publicitaria más o menos ingeniosa, basta comprobarlo mirando la cantidadLeer receta completa…
Receta de Chuchos de crema
Receta de Chuchos de crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de octubre de 2020 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes chuchos · 400 gLeer receta completa…
Receta de Pastel de higos y crema catalana
El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene. Aunque proceda de Asia, es una fruta típica de la cocina deLeer receta completa…
