El turrón es un dulce navideño tradicional de España. Los turrones tradicionales, turrón de Jijona y de Alicante, son una masa dulce que se obtiene por la cocción de miel, azúcar yLeer receta completa…
El higo es una energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene.Leer receta completa…
Receta de Espuma y sorbete de caipiriña y pepino Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de julio de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes sorbeteLeer receta completa…
Jugosas, suaves y de un llamativo color brillante, las cerezas además de ser bajas en calorías, aportan energía inmediata gracias a los azucares de fácil asimilación. Las cerezas destacan por su contenidoLeer receta completa…
Receta de Milhojas de Sant Jordi Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de abril de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes mil hojas · 2Leer receta completa…
Receta de Tartaleta de fresa y crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de abril de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes masa sablee ·Leer receta completa…
Receta de Crujientes de mascarpone y fresas con helado de jengibre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Buñuelos de turrón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de enero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes relleno · 1 tableta deLeer receta completa…
La definición más simple pero acertada de buñuelo «es una masa de harina que se fríe en abundante aceite«. La masa puede elaborarse con agua, leche, huevo o levadura más un ingredienteLeer receta completa…
La definición más simple pero acertada de buñuelo «es una masa de harina que se fríe en abundante aceite«. La masa puede elaborarse con agua, leche, huevo o levadura más un ingredienteLeer receta completa…
