Tag Archives: shiitake

25Oct/25

Receta de Croquetas de shiitake

octubre 25, 2025Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycroquetas, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Croquetas de shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de octubre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 gr deLeer receta completa…

23Nov/24

Receta de Quiche de escalibada y shiitake

noviembre 23, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyescalibada, quiche, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Quiche de escalibada y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500Leer receta completa…

30Oct/24

Receta de Crema de castañas e hinojo con tagliatelle de sepia y shiitake

octubre 30, 2024Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycastañas, hinojo, sepia, shiitake, tagliatelleSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de castañas e hinojo con tagliatelle de sepia y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2024 Requiere 30 min,Leer receta completa…

26Oct/24

Receta de Crema de otoño con cabrales y shiitake

octubre 26, 2024Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycabrales, crema, otoño, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de otoño con cabrales y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de octubre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

13Jun/24

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado

junio 13, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapapillote, puerro frito, salmón, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Papillote de salmon, puerro frito y shiitake caramelizado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

13Oct/23

Receta de Arroz caldoso de pollo y shitake

octubre 13, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyarroz, pollo, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz caldoso de pollo y shitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

11Oct/23

Receta de Ensalada de higos y queso feta – Pate de calabaza y shiitake

octubre 11, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, ensalada, higos, paté, queso feta, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de higos y queso feta – pate de calabaza y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de octubre de 2023 Requiere 30 min,Leer receta completa…

26Nov/22

Receta de Raviolis de shiitake manzana y castañas con reducción px

noviembre 26, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycastañas, cocina para inutiles, manzana, pedro ximenez, raviolis, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis de shiitake manzana y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa ·Leer receta completa…

15Oct/22

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake

octubre 15, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, queso azul, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de calabaza queso azul y shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria profesional TdEs el 15 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cremaLeer receta completa…

28Nov/20

Receta de Rollitos de otoño con shiitake

noviembre 28, 2020Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycol lombarda, shiitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de otoño con shiitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de noviembre de 2020 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rollitos ·Leer receta completa…