Receta de Crema de esparragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Crema de espárragosLeer receta completa…
Receta de Tartar de atún y aguacate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de mayo de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 gr.Leer receta completa…
Receta de Calabacin relleno de tartar “caliente” de langostinos y Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Los tartars actuales pueden prepararse con cualquier tipo de producto, carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras. Todos los ingredientes deben utilizarse en crudo, cortados a dados o picados y condimentarlos en abundanciaLeer receta completa…
Receta de Sopa de chocolate con tartar de fresas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 05 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Doble tartar de tomate y aguacate con sonsos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Sopa de miso rojo con tartar de sepia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Los tartars actuales pueden prepararse con cualquier tipo de producto, carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras. Todos los ingredientes deben utilizarse en crudo, cortados a dados o picados y condimentarlos en abundanciaLeer receta completa…
Receta de Tartar de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Tartar de ternera ·Leer receta completa…
Receta de Gazpacho de mango con crudités Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de junio de 2021 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes GazpachoLeer receta completa…
