Tag Archives: trompetas de la muerte

20Nov/23

Receta de Fricando de jabali con trompetas de la muerte

noviembre 20, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina básica, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, frutos rojos, jabali, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

El fricandó es una receta tradicional de la cocina catalana que se elabora a base de filetes finos de carne de ternera y que casi siempre contiene setas entre sus ingredientes (típicamenteLeer receta completa…

26Oct/23

Receta de Parmentier de gambones con trompetas de la muerte

octubre 26, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycocina francesa, cocina para torpes, gambones, parmentier, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…

20Oct/23

Receta de Conejo, trompetas de la muerte y castañas

octubre 20, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycastañas, conejo, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo, trompetas de la muerte y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

14Oct/23

Receta de Conejo estofado con trompetas de la muerte

octubre 14, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyconejo, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo estofado con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

29Oct/22

Receta de Pollo con trompetas de la muerte

octubre 29, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbypollo, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes PolloLeer receta completa…

27Oct/22

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas

octubre 27, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycodornices, guisadas, higos, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Codornices guisadas higos y trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Codornices guisadasLeer receta completa…

10Oct/22

Receta de Butifarra del perol con trompetas

octubre 10, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybutifarra, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para aficionados, cursos presenciales, estofado, perol, setas, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Butifarra del perol con trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de octubre de 2022 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes guiso deLeer receta completa…

22Nov/21

Receta de Parmentier de pato confitado y trompetas

noviembre 22, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyconfitado, parmentier, pato, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Parmentier de pato confitado y trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Que es unaLeer receta completa…

18Oct/21

Risotto de calabaza y trompetas de la muerte

octubre 18, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, cocina italiana, cocina mediterranea, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, rissotto, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Rissoto de calabaza y trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2021 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

25Oct/19

Receta de Estofado de rape con trompetas de la muerte

octubre 25, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyestofado, rape, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Estofado de rape con trompetas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de octubre de 2019 Requiere 40 min, para cuatro personas. Nociones técnicas básicasLeer receta completa…