Las salinas abundan – y abundaron aún más en la antiguedad– en el litoral mediterráneo, por lo que nada de extraño tiene su larguísima relación con nuestra cocina. Viva casi, traída directamenteLeer receta completa…
Receta de Raviolis de ricotta y espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de marzo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes raviolis deLeer receta completa…
Receta de Cake de espinacas pasas y piñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CakeLeer receta completa…
Receta de Hojaldre de espinacas y pollo ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes HojaldreLeer receta completa…
Receta de Galets de navidad rellenos de espinacas y salpicon de setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de decimbre de 2018 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
Receta de Mil hojas de pesto de espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes milLeer receta completa…
El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…
Receta de Souflee de jamon y espinacas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de marzo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Souflee deLeer receta completa…
Las vinagretas son salsas frías muy saludables y fáciles de preparar, a base de aceite y vinagre. Dependiendo de los ingredientes se obtienen vinagretas de distintos sabores y aromas para añadir aLeer receta completa…
La rebanada gruesa de pan casero, la bruschetta se originó en la antigüedad – hay algunos registros de le época romana. Tradicionalmente se asaban sobre carbón, luego se frotaban con ajo, seLeer receta completa…
