Receta de Albóndigas mar y montaña
Quienes conocen bien el Empordà denominan “triángulo Mágico” la zona comprendida entre el cabo de Creus, Costa brava y Girona. Dicen que la tramontana, el fuerte y áspero viento del Norte queLeer receta completa…
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04Jul/23
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Receta de Solomillo de pavo con chimichurri
Receta de Solomillo de pavo con chimichurri Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 15 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 solomilloLeer receta completa…
Receta de Teriyaki de lomo y panceta de cerdo
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28Ene/23
Receta de Escudella de verduras
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Receta de Canelones de espinacas
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Receta de Magret de pato asado con naranjas con chutney de mango
Receta de Magret de pato asado con naranjas con chutney de mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…
26Nov/22
Receta de Raviolis de shiitake manzana y castañas con reducción px
Receta de Raviolis de shiitake manzana y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 26 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa ·Leer receta completa…
04Nov/22
Receta de Strudel de setas espárragos y queso
El Strudell es un postre típico de Alemania y Austria. Debido a su exquisito sabor y textura hojaldrada, se ha hecha famoso en casi todo el mundo. La elaboración del Strudell esLeer receta completa…
16Jul/22
Receta de Pate de marisco
Receta de Pate de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 16 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pate de marisco · 1Leer receta completa…