Tag Archives: cursos de cocina básica

18Dic/23

Receta de Royal de marisco

Receta de Royal de marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes fumet rojo · 2 cebollasLeer receta completa…

11Dic/23

Aprender a cocinar en Invierno 2026 en la Escuela TdEs

Matrícula cursos de iniciación para principiantes y aficionados MARZO 2026 Abrimos matricula del 23 al 27 de febrero (sujeto a plazas disponibles) Inicio del curso: 2 de marzo 2026 Solicitar Matricula Cursos deLeer receta completa…

04Dic/23

Receta de Albondigas de paté y rovellons en su salsa

Receta de Albóndigas de paté y rovellons en su salsa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 4 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20Nov/23

Receta de Fricando de jabali con trompetas de la muerte

El fricandó es una receta tradicional de la cocina catalana que se elabora a base de filetes finos de carne de ternera y que casi siempre contiene setas entre sus ingredientes (típicamenteLeer receta completa…

11Nov/23
Receta de liebre con castañas

Receta de Liebre con cigalas y castañas

Receta de Liebre con cigalas y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 11 de noviembre de 2023 Requiere 90 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 conejoLeer receta completa…

06Nov/23

Receta de Magret de pato con salsa de cítricos

Receta de Magret de pato con salsa de cítricos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 6 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

24Oct/23

Apertura matrículas curso de cocina de Noviembre

TdEs Apertura de Matriculas Curso de Cocina de Noviembre Matrículas abiertas del 23 al 27 de octubre Inicio Curso lunes 30 de octubre Aprovecha al máximo esta oportunidad y aprende cocina pasoLeer receta completa…

21Oct/23
Receta de portobello rellenos de jamón

Receta de Portobellos rellenos de jamón

Receta de Portobellos rellenos de jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 champiñones grandesLeer receta completa…