Tag Archives: cursos de pasteleria

12Ene/17

Receta de Pastel rumano inteligente

enero 12, 2017Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycursos de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, pastel, rumanoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel rumano inteligente Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 12 de enero de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Pastel rumano • 8Leer receta completa…

10Ene/17

Receta de Pastel de plátano

enero 10, 2017Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyclases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, pastel, plátanoSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de plátano Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de enero de 2017 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes Pastel de plátano • 100Leer receta completa…

22Dic/16

Receta de Mazapanes sencillos

diciembre 22, 2016Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycursos de iniciación, cursos de pasteleria, mazapan, pasteleria clásica, pasteleria de navidad, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Los riojanos no sólo son aficionados a los dulces, sino que disponen de una palabra propia. En la Rioja, los dulces en general se designan con la palabra árabe golmajerías y, segúnLeer receta completa…

05Nov/16

Receta de Tarta de hojaldre con moras silvestres

noviembre 5, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyclases de pasteleria, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, hojaldre, moras, TartaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta de hojaldre con moras silvestres Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 5 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Tarta deLeer receta completa…

03Nov/16

Receta de Tarta Tatín de calabaza y crema de yogur

noviembre 3, 2016Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, clases de pasteleria, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, tatinSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta Tatín de calabaza y crema de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Jul/16

Receta de Mousse “colajet” chocolate limon y cola

julio 26, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, chocolate, cursos de pasteleria, cursos para principiantes, limón, mousseSergi Meléndez Giner

Mousse es una palabra francesa que se traduce como «espuma«. Justa denominación para este tipo de preparación cremosa, dulce o salada, a la que indefectiblemente ha de añadirse claras montadas a puntoLeer receta completa…

07Jul/16

Receta de Crepes de yogur griego con frambuesas

julio 7, 2016Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyclases de pasteleria, creps, cursos de pasteleria, cursos para aficionados, cursos para novatos, cursos para principiantes, cursos presenciales, frambuesas, yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Crepes de yogur griego con frambuesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de julio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CrepesLeer receta completa…

06May/16

Receta de Borrachuelos tradicionales

mayo 6, 2016Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyBorrachuelos, cursos de pasteleria, cursos intensivos, cursos para principiantes, estudiar pasteleria, pasteleria tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Borrachuelos tradicionales Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 6 de mayo de 2016 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes Borrachuelos • 1/2 kg deLeer receta completa…

23Feb/16

Receta de lasaña de chocolate y canela

febrero 23, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalarroz, chocolate, cursos de pasteleria, estudiar pasteleria, lasaña, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de lasaña de chocolate y canela Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de febrero de 2016 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes Para laLeer receta completa…

12Feb/16

Receta de Bombas de crema en Terra de Escudella

febrero 12, 2016Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbombas, clases de pasteleria, crema, cursos de pasteleria, estudiar pasteleriaSergi Meléndez Giner

Receta de Bombas de crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2016 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Bombas de crema •Leer receta completa…