Receta de Civet de jabali clásico
El civet es un estofado, tradicionalmente de caza, en el que figura como ingredientes el vino tinto, junto con cebolla, champiñones y tocino. Antiguamente se ligaba con la sangre del animal comoLeer receta completa…
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Receta de Jabali con nueces y dátiles
Receta de jabalí con nueces y dátiles Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de noviembre de 2014 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes jabalí conLeer receta completa…
Receta de Civet de jabalí en Terra de Escudella
Receta de Civet de jabalí en terra de escudella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2014 Requiere 160 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Strogonoff de jabalí y setas
Receta de Strogonoff de jabalí y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de octubre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes Strogonoff deLeer receta completa…