Receta de crema bavaresa de café y queso
Receta de crema bavaresa de café y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 27 de julio de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cremaLeer receta completa…
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Receta de Vaso de mousse de chocolate blanco
Receta de Vaso de mousse de chocolate blanco Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 24 de julio de 2017 Requiere 25 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
18Jul/17
Receta de Mousse de dos chocolate
Receta de Mousse de dos chocolate Ingredientes mousse de chocolate 200 gr de cobertura de chocolate negro 100 gr de cobertura de chocolate blanco 60 ml de leche 60 gr de mantequillaLeer receta completa…
Receta de Mousse de queso fresco con zanahoria
Receta de Mousse de queso fresco con zanahoria Ingredientes mousse 200 gr de crema de leche de 35% 80 gr de azúcar 250 gr de mato 1 huevo Ingredientes espuma 100 mlLeer receta completa…
Receta de Mousse de queso mascarpone y cerezas
Receta de Mousse de queso mascarpone y cerezas Ingredientes mousse 235 g. queso mascarpone 235 g. nata semi-montada 3 yemas de huevo 113 g. azúcar 38 g. agua 2 hojas de gelatinaLeer receta completa…
Receta de Mousse de mato con melocotones al tomillo
Receta de Mousse de mato con melocotones Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 26 de junio de 2017 Requiere 30 min, para seis personas Ingredientes Mousse deLeer receta completa…
08Jun/17
Recetas de Mousse de fresas y cava con mermelada de “La Fageda”
Os presentamos un postre muy especial , a base de fresas y cava con una delicia de merengue italiano. Fácil de elaborar y con mucho éxito! Ingredientes para la mousse de fresasLeer receta completa…
30May/17
Receta de Mousse de peras con caramelo salado
Receta de Mousse de peras con caramelo salado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de mayo de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes ParaLeer receta completa…
Receta de Vasos de mousse de limón con especias
Receta de Vasos de mousse de limón con especias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de mayo de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Apple crumble y mousse de chocolate
Receta de apple crumble y mousse de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de abril de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes paraLeer receta completa…