Tag Archives: postres tradicionales

10Oct/23

Receta de Hojaldre de higos y crema catalana

octubre 10, 2023Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycrema catalana, higos, hojaldre, pasteleria catalana, pasteleria tradicional, postres de temporada, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

El higo es una energía concentrada para una cocina natural y mediterránea El higo destaca como una de las frutas más energéticas y revitalizantes gracias a los azúcares y minerales que contiene.Leer receta completa…

08Jun/23

Receta de Arroz con leche chocolate y café

junio 8, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaarroz, cafe, chocolate, cursos de pasteleria, leche, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz con leche chocolate y café Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de junio de 2023 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes paraLeer receta completa…

24Abr/23

Receta de Peras a la crema de vainilla con pestiño

abril 24, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacrema, peras, Pestiños, postres con fruta, postres tradicionales, vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Peras a la crema de vainilla con pestiño Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 24 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

07Feb/23

Receta de Brazo de gitano de pera y manzana

febrero 7, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbrazo gitano, crema pastelera, manzana, pasteleria tradicional, pera, postres con fruta, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Brazo de gitano de pera y manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 7 de febrero de 2023 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes planchaLeer receta completa…

28Ene/23

Receta de Pastissets de cabello de angel

enero 28, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycabello de angel, pasteleria artesanal, pasteleria tradicional, pastissets, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Pastissets de cabello de angel Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de enero de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes pastissets · 1Leer receta completa…

24Ene/23

Receta de Crema de chocolate con peras al vino tinto

enero 24, 2023Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychocolate, peras, postres caseros, postres tradicionales, vino tintoSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de chocolate con peras al vino tinto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 24 de enero de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

01Dic/22

Receta de Canutillos de turrón con salsa de chocolate

diciembre 1, 2022Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, chocolate, postres de navidad, postres tradicionales, turrónSergi Meléndez Giner

Receta de Canutillos de turrón con salsa de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 1 de diciembre de 2022 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes masaLeer receta completa…

25Oct/21

Panallets, castañas y boniatos

octubre 25, 2021Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellacalabaza, castañas, hallowwen, panelles, pasteleria tradicional, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Panellets, castañas y boniatos La festividad de Todos los Santos, no está dedicada, al contrario de la creencia generalizada, a celebrar la fiesta de Todos los Santos existentes, sino para celebrar laLeer receta completa…

09Jul/21

Receta de Natillas de coco con cerezas

julio 9, 2021Receta de Bizcocho borracho de ron con castañas y yema quemadaaprender pasteleria, cerezas, coco, natillas, pasteleria para novatos, postres tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Natillas de coco con cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 9 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes natillas · 160Leer receta completa…

12Feb/21

Receta de Torrijas caseras tradicionales

febrero 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacaseras, postres caseros, postres de cuaresma, postres de semana santa, postres tradicionales, torrijas, tradicionalesSergi Meléndez Giner

Receta de Torrijas caseras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre las Torrijas caserasLeer receta completa…