Tag Archives: suquet

22May/23

Receta de Suquet de rape estilo “ thai”

mayo 22, 2023Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyavellanas, estilo thai, rape, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de rape estilo “ thai” Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de mayo de 2023 Requiere 50 min, para cuatro personas. ¿Qué esLeer receta completa…

03Feb/21

Receta de Suquet de raya o rodaballo

febrero 3, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina de pescadores, rodaballo, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de raya o rodaballo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes suquet deLeer receta completa…

17Feb/20

Receta de Suquet de sepia y calamar con alcachofas

febrero 17, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, aprender cocina en Terra de Escudella, calamares, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, sepia, suquetSergi Meléndez Giner

El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…

11Feb/20

Receta de Suquet de rape y langostinos

febrero 11, 2020Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, langostinos, rape, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de rape y langostinos con trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

13Nov/19

Receta de Suquet de judías, pies de cerdo y ciervo

noviembre 13, 2019Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, judias, pies de cerdo, suquetSergi Meléndez Giner

El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…

18Feb/19

Receta de Suquet de “all cremat” con rape y pescado de roca

febrero 18, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalpescado de roca, rape, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de “all cremat” con rape y pescado de roca Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de febrero de 2019 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

14Feb/17

Receta de Suquet de pescadores

febrero 14, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalsuquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de pescadores Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de febrero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Suquet de pescadores •Leer receta completa…

21Nov/14

Receta de Suquet de salmón con salsa romesco

noviembre 21, 2014Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbypatatas, romesco, salmón, suquetSergi Meléndez Giner

Receta de Suquet de salmón con romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2014 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes romesco •Leer receta completa…