Tag Archives: tomate

16Jul/24

Receta de Crujiente de merluza con nueces y mermelada de tomate

julio 16, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycrujiente, merluza, mermelada, nueces, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Crujiente de merluza con nueces y mermelada de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 16 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

12Jun/24

Receta de Tartar de atún, tomate, jerez y aguacate encurtido

junio 12, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate encurtido, Tartar de atún, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de atun, tomate, jerez y aguacate encurtido Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

28May/24

Receta de Ceviche de gamba, tomate y aguacate

mayo 28, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, ceviche, gamba, tomateSergi Meléndez Giner

El ceviche es un plato que consiste principalmente pescado o mariscos en aliños cítricos. Esta reconocido por la Unesco como expresión de la cocina tradicional peruana y patrimonio cultural inmaterial de laLeer receta completa…

23Abr/24

Receta de Sopa de tomate, olivada y vinagreta de naranja con gambas

abril 23, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianagambas, olivada, Sopa, tomate, vinagreta de naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de tomate, olivada y vinagreta de naranja con gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de abril de 2024 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

27Feb/24

Receta de Lomo de cerdo con tomate

febrero 27, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcerdo, lomo, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de cerdo con tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1Leer receta completa…

23Feb/24

Receta de Magras de jamon con tomate y huevo

febrero 23, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcocina de cuchara, cocina de invierno, cocina de puchero, cocina tradicional, huevo, jamon, magras, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Magras de jamon con tomate y huevo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

12Feb/24

Receta de Coca de recapte de sardinas

febrero 12, 2024Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcebolla confitada, coca, cocina catalana, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos para principiantes, sardinas, tomateSergi Meléndez Giner

En el siglo XIV, el monje franciscano Eiximenis describió divertido y horrorizado a una gorda y hambrienta cocinera que mojaba coca (torta balear) en todo tipo de comida y que al finalLeer receta completa…

08Ene/24

Receta de Gazpacho de tomate asado con mejillones

enero 8, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina tradicional, gazpacho, mejillones, sopas de verano, tomate, verduras escabecheSergi Meléndez Giner

Es el rey de las sopas y el plato más popular de la cocina andaluza. El gazpacho es el plato del agua. El Gazpacho densificado y recargado con mucha miga de pan,Leer receta completa…

19Dic/23

Receta de Bacalao con calabaza y tomate

diciembre 19, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calabaza, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con calabaza y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tomate · 1Leer receta completa…

10Nov/23

Receta de Terrina de ciervo con moixernons y coulis de tomate

noviembre 10, 2023Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, coulis, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, moixernos, terrina, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Terrina de ciervo con moixernons y coulis de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 10 de noviembre de 2023 Requiere 120 min, para ocho personas.Leer receta completa…