Tag Archives: bacalao

23Oct/19

Receta de Tagliatelle de col con calabaza y bacalao ahumado

octubre 23, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calabaza, col, tagliatelleSergi Meléndez Giner

Receta de Tagliatelle de col con calabaza y bacalao ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

19Oct/19

Receta de Bacalao confitado con pure de boniato

octubre 19, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybacalao, boniatosSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao confitado con pure de boniato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…

15Oct/19

Receta de Bacalao confitado con brunoise de ceps escabechados y arena

octubre 15, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bacalao, ceps, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao confitado con brunoise de ceps escabechados y arena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

19Jul/19

Receta de Esqueixada de bacalao con ensalada de frutas

julio 19, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, frutasSergi Meléndez Giner

Receta de Esquieixada de bacalao con ensalada de frutas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

18Jul/19

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao

julio 18, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, cilantro, clases de cocina, cocina para aficionados, cocina para novatos, cocina para principiantes, estudiar cocina, guacamoleSergi Meléndez Giner

Receta de Batido de guacamole al cilantro con bacalao Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

17Jul/19

Receta de Bacalao a baja temperatura con tumbet mallorquin

julio 17, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, Tumbet mallorquínSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a baja temperatura con tumbet mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

27Jun/19

Receta de Ensalada de bacalao confitado con frutas de temporada

junio 27, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, espárragos, frutaSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de bacalao confitado con frutas de temporada y esparragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

25Jun/19

Receta de Bacalao con alcaparras y aceitunas

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaceitunas, alcaparras, bacalaoSergi Meléndez Giner

Para cocinar el BACALAO recomendamos siempre utilizar el aceite de oliva de buena calidad y procurar no salarlo demasiado durante la cocción porque, aunque haya estado en remojo, el pescado tiende aLeer receta completa…

21Jun/19

Receta de Bacalao a la llauna con judías blancas y salsa de pimentón

junio 21, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, judias blancasSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la llauna con judías blancas y salsa de pimentón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de junio de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

27May/19

Receta de Korokke de bacalao y patata en su salsa

mayo 27, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybacalao, patataSergi Meléndez Giner

Receta de Korokke de bacalao y patata en su salsa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de mayo de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…