Receta de Mousse de chocolate al azafrán
Una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa.Leer receta completa…
Una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa.Leer receta completa…
Receta de Guiso de jabalí con puré de patatas trufado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 2 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Lentejas con codornices y champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…
Menú Experiencia 3 y 4 de noviembre TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar La gastronomía es una experiencia sensorialLeer receta completa…
Receta de Bizcocho de nueces con sopa de manzana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 30 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bizcochoLeer receta completa…
Receta de Conejo con setas al cava Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 400Leer receta completa…
Receta de Raviolis rellenos de setas y queso de cabra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 30 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Tarta manzana con frutos secos y castañas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de octubre de 2023 Requiere 45 min, para ocho personas. Ingredientes masaLeer receta completa…
Receta de Canelón de setas y butifarra esparracada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · PlacasLeer receta completa…
Receta de ñoquis de boniato Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 500 g deLeer receta completa…