Receta de Fideua con allioli tradicional
Lo que se cuece en una paella no tiene por qué ser siempre arroz. La fideúa es una especie de paella tradicional, pero con fideos, sobre cuyo origen los valencianos amantes deLeer receta completa…
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Receta de Semitomba de pescadores
La semitomba es un de los más exquisitos platos marineros que podemos probar en el litoral Mediterráneo. Se trata de un plato originario de los pescadores de la Costa Brava, especialmente deLeer receta completa…
Receta Arroz negro tradicional con allioli
Receta de Arroz negro con allioli Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de enero de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicas básicas sobreLeer receta completa…
Receta de Setas en tempura con salsa alioli
Receta de Setas en tempura con salsa alioli Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…
Receta de Alcachofas con brandada y sanfaina
Receta de Alcachofas con brandada y sanfaina Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de febrero de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes • 400gr.Leer receta completa…