Receta de Ventresca de atún con jalea de tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Broquil con tartar de atún y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 17 de febrero de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. ParaLeer receta completa…
Receta de Tataki de atun con salsa teriyaki Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 15 de diciembre de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes paraLeer receta completa…
Las lentejas deben rehidratarse durante unas 6 horas triplicando su volumen en agua fría. A excepción de la variedad pardina, que puede cocerse directamente sin necesidad de remojo. previo La cocción deLeer receta completa…
Receta de Patatas rellenas de atún Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 18 de junio de 2015 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes Patatas rellenas deLeer receta completa…
Receta de Ensalada de canónigos y atún marinado Ingredientes ensalada de canónigos 300 gr de atún 1 dl de soja 2 c.s de jengibre rallado Canónigos y rucula 5 melocotones de aguaLeer receta completa…
Receta de atún en dos cocciones con tomates cerezas y aceitunas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2015 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Ventresca de atún con tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de marzo de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ventresca •Leer receta completa…
Receta de Humus de garbanzos con atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de marzo de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…
Receta de Atún soasado con vinagreta de cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de julio de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
