Tag Archives: berenjena

24Jul/18

Receta de Sandwich de lentejas, berenjena y setas

July 24, 2018Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, lentejas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Sandwich de lentejas, berenjena y setas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de julio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

25May/18

Receta de Raita de berenjenas

May 25, 2018Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, raitaSergi Meléndez Giner

Receta de Raita de berenjenas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de mayo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre las raitasLeer receta completa…

19Apr/18

Receta de Berenjenas rellena de bolognesa de soja

April 19, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, bolognesa de soja, idiazabalSergi Meléndez Giner

Receta de Berenjenas rellena de bolognesa de soja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes BerenjenasLeer receta completa…

13Apr/18

Receta de Berenjena rellena de queso y aceitunas con salsa de yogurt al curry

April 13, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaceitunas, berenjena, curry, queso, yogurtSergi Meléndez Giner

  Receta de Berenjena rellena de queso y aceitunas con Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

20Sep/17

Berenjena: como escogerla, limpiarla, cortarla y cocinarla

September 20, 2017Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellaberenjena, recetas berenjenaSergi Meléndez Giner

Berenjena: como escogerla, limpiarla, cortarla y cocinarla Berenjena y cocina mediterránea son dos cosas que se unen con amor. Con su sabor y textura, el otoño se vuelve increíble y sus posibilidades casi infinitas,Leer receta completa…

22Jun/17

Receta de Crujiente de queso con berenjena y algas

June 22, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaalgas, berenjena, crujiente, queso, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Crujiente de queso con berenjena y algas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de junio de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

28Apr/17

Receta de Hamburguesas de berenjena

April 28, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaberenjena, hamburguesaSergi Meléndez Giner

Receta de Hamburguesas de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de abril de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes Hamburguesas de berenjena •Leer receta completa…

17Mar/17

Receta de Lasaña de berenjena asada y caviar de berenjena

March 17, 2017Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, berenjena, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, lasañaSergi Meléndez Giner

Receta de Lasaña de berenjena asada y caviar de berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de marzo de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

10Mar/17

Receta de Rollitos de berenjena con queso feta

March 10, 2017Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, feta, queso, rollitosSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de berenjena con queso feta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de marzo de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. Ingredientes RollitosLeer receta completa…

02Mar/17

Receta de Mousaka de carne y berenjenas

March 2, 2017Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, carne, mousakaSergi Meléndez Giner

Receta de Mousaka de carne y berenjenas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de marzo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Mousaka deLeer receta completa…