Tag Archives: cerveza

13Oct/25

Receta de Crema de champiñones a la cerveza y mascarpone

octubre 13, 2025Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycerveza, champiñones, mascarponeSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de champiñones a la cerveza y mascarpone Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de octubre de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

08May/25

Receta de Helado de cerveza con crujiente de cacahuete

mayo 8, 2025Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycacahuetes, cerveza, heladoSergi Meléndez Giner

En la Escuela de cocina y pastelería TdEs te vamos a enseñar cuatro principios para hacer unos buenos helados caseros en casa. Te explicamos los conceptos básicos para que este alimento seaLeer receta completa…

07Nov/22

Receta de Jabalí al chocolate y cerveza

noviembre 7, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cerveza, chocolate, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Jabalí al chocolate y cerveza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de noviembre de 2022 Requiere 120 min, para cuatro personas. Ingredientes jabali conLeer receta completa…

04Nov/22

Receta de Jabalí a la cerveza

noviembre 4, 2022Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycerveza, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Jabalí a la cerveza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Jabalí a laLeer receta completa…

13Oct/22

Receta de Cereza de Cerveza negra guinness bund cake

octubre 13, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbybund cake, cervezaSergi Meléndez Giner

Receta de Cereza de Cerveza negra guinness bund cake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de octubre de 2022 Requiere 45 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

19Nov/21

Receta de Estofado de jabalí a la cerveza

noviembre 19, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycerveza, estofado, jabaliSergi Meléndez Giner

Receta de Estofado de jabalí a la cerveza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de noviembre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes EstofadoLeer receta completa…

14Jun/19

Receta de Delicias de queso con cerveza y mostaza

junio 14, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacerveza, mostaza, quesoSergi Meléndez Giner

Receta de Delicias de queso con cerveza y mostaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

20May/19

Receta de Wok thai de cerdo con verduras en salsa de cerveza, miel y soja

mayo 20, 2019Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycerveza, miel, soja, solomillo cerdo, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Wok thai de cerdo con verduras en salsa de cerveza, miel y soja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de mayo de 2019 RequiereLeer receta completa…

25Ene/19

Receta de Estofado Carbonada

enero 25, 2019Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycerveza, cocina clásica, cursos básicos, cursos para principiantes, cursos presenciales, estofado carbonada, terneraSergi Meléndez Giner

La carbonada es un guiso típico belga, específicamente de la zona de Flandes,  donde se utiliza cerveza de primera calidad como liquido de cocción. Receta de Estofado de carne carbonada Publicado porLeer receta completa…

23Oct/18

Receta de Solomillo de cerdo con champiñones

octubre 23, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycerveza, champiñones, ramen, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de cerdo con champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de octubre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Solomillo deLeer receta completa…