Tag Archives: tomates

27Jul/24

Receta de Tomates rellenos de arroz y champiñones

July 27, 2024Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyarroz, champiñones, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Tomates rellenos de arroz y champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de julio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

08May/24

Receta de Tequeños de queso, tartar de tomates con aguacate y langostino

May 8, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, langostino, tartar, tequeños, tomates, venezuelaSergi Meléndez Giner

Los tequeños son unos deliciosos aperitivos venezolanos que consisten en palitos de queso frito. Tradicionalmente están hechos con una masa de harina de trigo frita y rellenos de queso blanco semiduro, comoLeer receta completa…

08Mar/24

Receta de Tomates rellenos de rissoto de gorgonzola y gremolata

March 8, 2024Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbygorgonzola, gremolata, rissoto, tomatesSergi Meléndez Giner

El risotto es un plato tradicional italiano a base de arroz cocinado lentamente con caldo hasta obtener una textura cremosa. Se elabora agregando caldo caliente poco a poco, permitiendo que el arrozLeer receta completa…

18Jan/24

Receta de Tiramisú de tartar de tomates

January 18, 2024Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbypesto, piñones, pistachos, tartar, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Tiramisú de tartar de tomates Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crema mascarponeLeer receta completa…

21Jun/23

Receta de Crema de tomates escalivados

June 21, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacarpaccio, crema, esferificación, feta, higos, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de tomates escalivados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes carpaccio · 10 tomatesLeer receta completa…

16Jun/23

Receta de Tomates fríos rellenos de queso

June 16, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacocina francesa, cocina mediterranea, cocina saludable, cursos para aficionados, cursos presenciales, ensalada, queso, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Tomates fríos rellenos de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…

01Jul/22

Receta de Tomates rellenos de brandada de atún

July 1, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, Brandada, teja parmesano, tomates, vinagreta albahacaSergi Meléndez Giner

Receta de Tomates rellenos de brandada de atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

02Mar/22

Receta de Mejillones a la sidra

March 2, 2022Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbymejillones, ricota, sidra, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Mejillones a la sidra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de marzo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4 c.sLeer receta completa…

04Mar/20

Receta de Focaccia con tomates a la provenzal

March 4, 2020Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, focaccia, tomatesSergi Meléndez Giner

Receta de Focaccia con tomates a la provenzal Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de marzo de 2020 Requiere 60 min, para cuatro personas. Ingredientes masaLeer receta completa…

10Jan/20

Receta de Pizza de hojaldre con tomate cherry

January 10, 2020Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para aficionados, hojaldre, motzarella, olivas, pizza, tomatesSergi Meléndez Giner

La pizza no es una receta tradicional más. Ni siquiera una de esas fórmulas culinarias redondas –nunca mejor dicho. Hay voces que se alzan para clasificarla como patrimonio de la humanidad. YLeer receta completa…