Receta de Blinis con helado de calabaza y ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de julio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de Panqueque con chutney de calabaza y bacalao ahumado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Tartaleta de crema con helado de calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2017 Requiere 45 min, para ocho personas.Leer receta completa…
La aparición de la calabaza simboliza el cambio de estación. Pronostica la llegada del otoño y aparece una de las verduras más saludables que nos podemos encontrar en el mercado. ¿Quieres aprenderLeer receta completa…
IngredientesPara la crema • 100 gr de calabaza • Zumo de ½ naranja • 20 gr de azúcar • 1 gota de esencia de vainilla Para la mousse • 125 gr deLeer receta completa…
Receta de ensalada tibia de setas con bull negro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Ingredientes • 5 Puerros • Sal y pimienta • 200 gr de champiñones • 200 gr de girgolas • 2 ajos • 4 c.s. Aceite de oliva • Tomillo y romero •Leer receta completa…
Receta de Tarta Tatín de calabaza y crema de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de noviembre de 2016 Requiere 60 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de pastelitos de calabaza con cus- cus Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de abril de 2016 Requiere 50 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…
Receta de Champiñones con crema de calabaza Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas culinariasLeer receta completa…
