Receta de Carpaccio de atún con tomate y granizado de zanahoria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Carpaccio de pollo con tzatziky Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…
Receta de Carpaccio de piña al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicas gastronómicasLeer receta completa…
Es un plato muy poco calórico y muy nutritivo que cada vez admite más preparaciones locas. El carpaccio fue ideado en 1950 por una Condesa italiana, que debía seguir una dieta aLeer receta completa…
Receta de Sopa fría de zanahoria y langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 25 de julio de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes sopaLeer receta completa…
Receta de Culis de melocoton algas y magret Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 25 de julio de 2017 Requiere 15 min, para cuatro personas. Ingredientes magretLeer receta completa…
Es un plato muy poco calórico y muy nutritivo que cada vez admite más preparaciones locas. El carpaccio fue ideado en 1950 por una Condesa italiana, que debía seguir una dieta aLeer receta completa…
Receta de Carpaccio de piña con helado de palomitas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de junio de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Toda la verdad sobre la cocina cruda de carne y pescado No cabe duda, para cocinar hay que ser valiente. El oficio del cocinero no solo permite disfrutar de unos de losLeer receta completa…
Receta de blinis de migas de morcilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 d ejulio de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes para losLeer receta completa…
