Receta de Mejillones con cebolla confitada y patatas paja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de marzo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
En el siglo XIV, el monje franciscano Eiximenis describió divertido y horrorizado a una gorda y hambrienta cocinera que mojaba coca (torta balear) en todo tipo de comida y que al finalLeer receta completa…
Receta de Libritos de sardina y padrones con cebolla confitada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Receta de Canelón de cebolla confitada con tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de junio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes CanelónLeer receta completa…
Ingredientes • 300 gr de harina • 3 huevos • 10 gr de sal • 10 cebollas • 200 cl de vinagre de modena • 70gr. azúcar • 2 bolas de mozarelaLeer receta completa…
Receta de Coca con cebolla, setas y sobrasada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de noviembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masaLeer receta completa…
