Tag Archives: cocina para torpes

17Jun/24

Receta de Tournedo de ternera y salsa de Oporto

Receta de Tournedo de ternera y salsa de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 17 de junio de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tournedóLeer receta completa…

11Dic/23
Bienvenido a la cocina de Invierno

Aprender a cocinar en Invierno 2024

Matrícula cursos de iniciación para principiantes y aficionados ENERO 2024 Abrimos matricula del 11 al 23 de diciembre (sujeto a plazas disponibles) Inicio del curso: 8 de enero 2024 Solicitar Matricula Cursos deLeer receta completa…

26Oct/23

Receta de Parmentier de gambones con trompetas de la muerte

El término Parmentier indica según las convenciones gastronómicas que la receta lleva patatas. Antonio Parmentier, fue un farmacéutico y gastrónomo francés que ayudó a la divulgación de la patata en Europa paraLeer receta completa…