Tag Archives: escabeche

14Jul/23

Receta de Alitas de pollo escabechadas

July 14, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyalitas de pollo, cocina mediterranea, cocina tradicional, cursos básicos, cursos para novatos, cursos presenciales, escabecheSergi Meléndez Giner

Receta de Alitas de pollo en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes alitas deLeer receta completa…

10Jul/23

Receta de Bonito con escabeche de frutas

July 10, 2023Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybonito, escabeche, frutasSergi Meléndez Giner

Receta de Bonito con escabeche de frutas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 4Leer receta completa…

21Jun/23

Receta de Codornices en escabeche con puerros

June 21, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaprender cocina en Terra de Escudella, codornices, confitados, cursos para principiantes, escabeche, estudiar en Terra d'Escudella, puerrosSergi Meléndez Giner

Los escabeches de caza son tradicionales de Castilla, y se emplean para conservar tanto pescados como carnes magras. Las preparaciones de los escabeches son largas y complejas, pero los resultados lo justifican.Leer receta completa…

06Jun/23

Receta de Sopa fría de gambas con escabeche

June 6, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaescabeche, gambas, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fría de gambas con escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

28Apr/23

Receta de Sopa fria de tomate y freson

April 28, 2023Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianachampiñones, escabeche, freson, sopa fría, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa fria de tomate y freson Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de abril de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinariasLeer receta completa…

31Oct/22

Receta de Salmón con setas escabechadas

October 31, 2022Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycocina mediterranea, cocina tradicional, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, escabechadas, escabeche, salmón, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Salmón con setas escabechadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de octubre de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes salmón escabeche ·Leer receta completa…

18Jul/22

Receta de Bonito en escabeche

July 18, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybonito, escabecheSergi Meléndez Giner

Receta de Bonito en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bonito escabeche · 1 lomoLeer receta completa…

18Jun/22

Receta de Barat en escabeche de naranja

June 18, 2022Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabarat, escabeche, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Barat en escabeche de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de junio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes escabeche deLeer receta completa…

02May/22

Receta de Tataki de ternera en escabeche suave

May 2, 2022Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycursos de cocina, cursos para aficionados, escabeche, estudiar cocina, suave, tataki, ternera, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Tataki de ternera en escabeche suave Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de mayo de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

12Feb/21

Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja

February 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionaldorada, escabeche, mermelada, naranjaSergi Meléndez Giner

Receta de Dorada en escabeche de cítricos con mermelada de naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…